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Gurús de Internet: Dolors Mateu
13.02.2014
Leída 2.316 veces.
Gurús de Internet: Dolors Mateu

Dolors Mateu es una de las blogueras de cocina más populares del país. Nunca ha abierto un restaurante y su recetario es autodidacta. Empezó escribiendo recetas para sus hijos y actualmente cuenta con 9 millones de páginas vistas en su blog. Este éxito interesó a la Editorial Planeta que le publicó el libro "La cocina de Dolors Mateu". Es toda una influenciadora en la red y nos explica sus claves en infoperiodistas.

Infoperiodistas: ¿Por qué empezaste a escribir en tu blog?

Dolors Mateu: Fue un regalo que me hizo mi familia el día que cumplí 50 años para que recopilara todas mis recetas.

I. ¿Cuánto ha crecido tu audiencia desde tus comienzos? ¿Seguidores en facebook? ¿Twitter? ¿Suscriptores en youtube?

D.L. Lo cierto es que mi intención no era tener mucha audiencia,debido a que el blog era y sigue siendo un recetario para mis hijos, pero ha rebasado cualquier expectativa que pudiera tener.

Actualmente tengo unos 7.500 seguidores en Facebok, más de 2.000 en twitter y en el blog tengo ya casi 9 millones de páginas vistas.

I. ¿Cuántas horas del día te lleva escribir en el blog y contestar a los seguidores?

D.L. Dedico menos de las tendría que emplear, no dispongo de más tiempo, ya que hay mucho trabajo, no solo en pensar, cocinar, redactar, fotografiar el plato elaborado, sino que además tengo un volumen importante de consultas . Hay que tener en cuenta que  el blog, sino una afición.

I¿Cómo surgió la idea de publicar el libro? ¿De quién fue la idea?

D.L. La idea partió de Editorial Planeta, contactaron conmigo y me propusioern su publicación.

I¿Cuál crees que ha sido la clave de tu éxito? ¿Cómo se va renovando el contenido?

D.L. No creo que haya clave del éxito.  Lo que si es cierto es que hago el blog pensando en mis hijos, y ahora, en todos los seguidores que tengo. Intento ser clara y concisa en las explicaciones y sobre todo, no omitir pasos.  Mis recetas están más que probadas, siempre salen bien. Además, los productos que empleo son de mercado, los que podemos encontrar facilmente y eso es importante. Mis recetas son sencillas, prácticas y aporto propuestas para presentarlas en la mesa.

I. ¿Os “sugiere” alguna marca hablar de ella? ¿Cómo gestionas la publicidad de tu blog?

D.L. La finalidad del blog es compartir lo que yo hago en casa, por tanto la idea de la publicidad no es importante. S es cierto que se ponen en contacto conmigo distintas empresas o marcas para probar sus productos y siempre comento lo mismo: La sinceridad irá por delante. No hablo bien de un producto por el mero hecho de que me lo ofrezcan.

I. ¿Se puede vivir de ello?

D.L. En mi caso no, al contrario, siempre hay gastos.

I. ¿Os consideráis competencia publicitarias de los medios tradicionales?

D.L. No, no hay razón, creo que son cosas distintas.

I. ¿Tiene audiencia diferente la televisión e Internet?

D.L. Son dos medios de comunicación distintos, en uno solo eres receptor y el otro puedes participar si lo deseas.

I. ¿La televisión te ha hecho alguna oferta?

D.L. Aún no. Yo siempre tengo las puertas abiertas.

I.  ¿Cómo ves el futuro de la información?

D.L. Siempre en continuo movimiento y creciendo mucho.  Se han roto las barreras de tiempo y espacio, por tanto, hay mucho por delante. 

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